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おはぎカフェ“福まる”
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    小諸市にお住まいの私の友人、愛子さんがおはぎカフェ“福まる”をオープンしました。一昨日早速お邪魔してきました。自宅を改造してつくったスペースは何ともいえないアットホームな雰囲気で、愛子さんならではの暖かく穏やかなカフェでした。カフェはいろいろあってもおはぎカフェは珍しい!愛子さん手作りのきな粉クルミとあんこのおはぎがメインですが、甘さも控えめでいくつでも食べられそう!絶品です!コーヒーもありますが、私はお抹茶で頂きました。ゆっくり味わって頂こうと思いましたが、あまりに美味しくてあっという間にたいらげてしまいました。お味はもちろんのこと、玄関からお店の中までお花でいっぱいなのには驚きました。皆さんからの開店祝いのお花です。これを見ても、いかに愛子さんがみんなから愛されていたかわかります。美しいお花とおはぎにすっかり酔いしれ、至福のひとときを過ごしてきました。
    開店してからちょうど10日めということで、ちょっとお疲れがでてきた頃だと思います。完売する日もあるとかで、さすがに「嬉しいけど疲れた」とおっしゃっていました。愛子さん、無理しないでね。体が一番だから。あなたの美味しいおはぎがずっと食べたいからボッチボッチで行きましょう!またお邪魔します。くせになる、いやもうなっている愛子さんのおはぎを食べに!
    posted by: hadojuku | - | 20:30 | comments(0) | - | - | - |