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ゲノム食品について
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    今年の夏からゲノム食品が出回るというニュースを聞いて、とても不安になりました。遺伝子組み換えと違い、品種改良だから厚生労働省の安全審査を受けなくてもよいということですが、人間が操作して人間の都合の良いものに変えることじたい、なんか不自然に感じます。筋肉量の多い真鯛とか、栄養価の高いトマトとか、その時は良いとしても何十年後に影響がでないか長い間の調査が必要だと思います。
    市場に出回るなら、最低条件として、「ゲノム食品」とハッキリ明示してほしいです。酸味が強いとか、栄養価が低いとかは人間の都合、酸味が強いことに意味があったり、栄養価を上げるために他の食品と組み合わせたり、人間はそちらに知恵を使えばいいのに、そのものを変えていく発想はちょっと怖い。何故かというと、役に立たない部分は切り落として、良いものを残すやり方は、人間の個性をなくして、都合の良い人間だけを認める、あるいは改良するといった思想に発展する可能性があるからです。
    今や、甘いイチゴ、種なしブドウ、太らせた家畜・・・・。当たり前になっていますが、もう一度自然界のあり方を考えた方がいいのでは・・・・。
    posted by: hadojuku | - | 07:19 | comments(0) | - | - | - |