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琵琶
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    波動塾にある琵琶の木に今年は沢山の実がなりました。小ぶりなので10キロほど採って酵素を作りました。小ぶりでも甘い!まだまだ上の方に沢山あるのですが、琵琶の実を食べに鳥がいっぱいくるので、鳥を眺めるのも楽しみです。「上の方の実はあげるから下の実は食べないでね。」そんなことを空に向かって言っていると本当に下の実は無事なんです(笑)。
    実は自宅にも琵琶の木があって(しかも3本も・・・・)沢山の実がなったのです。自宅はマンションの狭い庭なのに、苗木を3本植えたらあれよ、あれよと言う間に大きくなり、こちらは波動塾と違って大ぶりの実が沢山なりました。大ぶりなので、もっぱら食用に。甘いわ〜!しかし、食べきれず、やはり10キロは酵素用にまわしました。
    琵琶は薬になるので一家に一本あるといいと言われています。琵琶は自宅に植えるものではないとも言われますが、あれは嘘だと私は思っています。葉も実も種も役に立ちます。特に売られている琵琶の種の粉末やローストしてあるもの、または琵琶エキスはけっこう高額です。種は酵素に漬けたり、葉っぱはお茶や湿布用に、実は食用、酵素用とまんべんなく活用します。
    今年は今までで一番実がなりました。来年はわからないので、ひたすら酵素を作り、また沢山食べました。本当にありがたいことです。どんどん大きくなる琵琶の木で我が家の狭い庭がうっそうとしてしまったので、これから剪定します。
    琵琶さん、これからも宜しくお願いしますね。あなたは充分に役立っていますよ。感謝!
    posted by: hadojuku | - | 08:26 | comments(0) | - | - | - |